দিনাজপুরের লিচু — বাংলাদেশের সেরা লিচুর উৎপাদন

দিনাজপুর জেলা বাংলাদেশে লিচু উৎপাদনে সবচেয়ে এগিয়ে। প্রতি বছর মে-জুন মাসে এখানে হাজার হাজার টন লিচু উৎপাদিত হয়।

দিনাজপুরের লিচুর বিশেষত্ব

• বোম্বাই লিচু: বড় আকার, কম বিচি, বেশি রস
• মাদ্রাজি লিচু: গাঢ় লাল, মিষ্টি
• চায়না-৩: মাঝারি, টক-মিষ্টি
• বেদানা লিচু: ছোট আকার, অত্যন্ত মিষ্টি

উৎপাদন এলাকা

দিনাজপুরের প্রধান লিচু বাগান: - সদর উপজেলা - বিরামপুর - বোচাগঞ্জ - পার্বতীপুর

মৌসুম ও দাম

লিচুর মৌসুম মাত্র ৩–৪ সপ্তাহ:

সংরক্ষণ পদ্ধতি

লিচু পচনশীল ফল। সংগ্রহের পর: - ফ্রিজে রাখলে ৫–৭ দিন ভালো থাকে - হিমায়িত করলে ৬ মাস পর্যন্ত - শুকিয়ে সংরক্ষণ সম্ভব